要說起廚房中Z重要的電器，非油煙機莫屬，它擔當了廚房空氣清潔的大任，身先士卒，排走油煙，污染了自己。廚房里Z讓我們頭疼的清潔工作，也非油煙機莫屬，一年年積累下來的油污，清潔起來頭疼的很哪!

　　不過，市場上很多油煙機已經搭載了自清潔或者免拆洗功能，這些功能真的能讓我們從繁重的清洗油煙機中解放出來嗎?

　　主流的三種技術

　　以西門子品牌為代表的“智能自清潔”技術是利用高溫溶化內壁和葉輪等部件上的油垢然后再進行排出，而且無需用戶檢查，機器會通過記錄使用時間的方式自動提醒用戶，當用戶累計使用20個小時之后，會主動詢問是否進行內部清潔。

　　以老板電器品牌為代表的免拆洗油煙機主要依靠兩大設計，首先是建立內外優化網，強效分離油煙，外網導油寬帶，迅速集油入杯，保障內腔不進油污，第二層設計是在內腔上添加特殊不粘油的涂層，讓偶然進入內腔的油污快速滑落，不粘附內腔。當啟動油煙機后，大吸力會將這些無法附著的油污與煙一起吸走，做到免拆洗。

　　以美的、華帝品牌為代表的“智能蒸汽洗”、“自動蒸水洗”技術，當用戶進行自清洗操作后，煙機內部會將用戶提前倒好的水通過高壓生成蒸汽，蒸汽會360度對煙機葉輪、蝸殼、油網、冷凝板能進行全方位噴洗，洗完后用戶倒掉油杯中的油污即可。

　　真的不需要用戶再手動清洗了嗎

　　并不是!

　　這些清洗技術都是針對油煙機內部零件，也就是說外部的油網油杯等部件還是需要用戶自己手動清洗的。

　　內部清洗對于葉輪等元器件的質量及設計要求很高，必須能經過高溫溶液的浸泡沖洗，或者蒸汽與水混合沖洗，這些技術對于產品材料和內部設計要求是非常高的，不然燙壞或浸泡內部線纜出現短路等問題就麻煩了。但是任何技術都不能百分百的保證產品的使用效果，油煙機的自清潔或者免拆洗技術仍然處于發展階段，理論上煙機買回以后用戶是不需要拆機清洗內部油污的。